Nuffnang Ads (sila lah klik2 ye...)



Wednesday, 9 November 2011

Puding Oreo


CHOC OREO JELLY 
(Sumber dr blog Azlita Aziz)
By :
Ros



1/2 paket agar-agar stripe atau ( 8 gram-1 paket serbuk agar-agar)

6 keping biskut coklat Oreo ( inti krim putih keluarkan)

2 cawan air

2 cawan susu segar ( kalau takde leh ganti dengan bancuhan susu pekat manis atau susu kacang soya)

1/2 cawan gula

1 ikat daun pandan

2 sudu besar serbuk koko

Cara-cara

Rendam agar-agar kira-kira 2 jam sebelum direbus, kemudian masukkan 2 cawan air dan rebus agar-agar bersama daun pandan. Biarkan agar-agar betul-betul larut.
Sementara itu blender halus biskut oreo, selepas itu masukkan susu segar, gula dan biskut oreo tadi, kacau sebati. Serbuk koko bancuh sedikit dengan 1 sudu besar air suam dan kemudian curah di dalam periuk agar-agar.
Setelah semua sebati, curah dalam acuan dan setelah sejuk baru disimpan di dalam peti ais, agar-agar akan menjadi dua lapis dengan sendirinya, kalau nak lapisan biskut oreo tu lebih tebal, boleh tambahkan kuantiti biskut oreo tadi.
Amat sesuai dimakan masa cuaca panas ataupun sebagai menu sampingan untuk anak-anak, Selamat mencuba.

cara Azlita Aziz
Setelah agar2 dan gula larut, ita masukkan susu dalam agar2.
Kalau nak letak koko, kita bancuh dulu dengan sedikit air panas dan tuang sekali dalam agar2.
Serbuk oreo, ita letak dalam acuan.
Kemudian ita tuangkan agar dalam acuan yang dah ada oreo tadi.






cuma yg ini saje saya buat penambahan.. buat kuahnya


1/2 tin susu cair
1/4 cawan gula
3 cawan air


didihkan semua bhn2 td.. dan curahkan pada puding oreo...

No comments:

Post a Comment

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...