Nuffnang Ads (sila lah klik2 ye...)



Saturday 11 August 2012

Coklat Batang

COKLAT Batang
sumber resepi dari Relaxkejap Ok

Bahan-bahan
A

200 g tepung gandum
40 g gula kuster
1 / 2 sudu kecil garam halus

B
60 g mentega

C
2 telur putih

Untuk hiasan:
100 g coklat masak (cair oleh mendidih double)
beberapa nibs badam (panggang)

Kaedah
1. Menggabungkan bahan-bahan A dalam mangkuk besar. Masukkan bahan B dan gaul rata. Masukkan bahan C perlahan2. gaul membentuk doh.
2. letakkan bhg 1 atas kepingan plastik. Roll ke dalam bentuk segi empat tepat. Dipotong menjadi jalur-jalur panjang (berat badan kira-kira 7g setiap). Susun di atas dulang pembakar
3. Bakar ketuhar prapanas 170 °. C. selama 10-20 minit sehingga masak. Angkat dan sejuk dengan baik.
4. hujung cookies celup dalam coklat cair, golek dengan badam nibs., simpan dalam balang ketat udara.




No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...