APAM BALIK~ (RESEPI DARI CHEF Hanieliza Kamarudin )
BAHAN A
2 CWN TPG GANDUM
1/2 CWN GULA
4 SUDU TEH SERBUK PENAIK
1/2 SUDU TEH GARAM
BAHAN B
2 CWN SUSU SEGAR ATAUPUN ( 1 CWN SUSU CAIR TAMBAH 1 CWN AIR)
1/2 CWN MINYAK MASAK
2 BIJI TELUR
BAHAN C
1 TIN JAGUNG KRIM
KACANG TUMBUK (IKUT SUKA)
GULA
CARA MEMBUAT~
1) GAULKAN SEMUA BAHAN A DI DLM MANGKUK BESAR..
2) MASUKKAN SEMUA BAHAN B DAN KACAU RATA DGN WHICK(NAK BLEND PUN BOLEH)
3)PANASKAN KUALI NON STICK DAN SENDUKKAN ADUNAN..
4)TUTUP KUALI DAN BIARKAN ADUNAN TIGA SUKU MASAK....LETAKKAN SIKIT GULA...JAGUNG KRIM DAN KACANG...BIAR MASAK SEBENTAR
LIPAT DAN HIDANG KAN....SIAPPP
No comments:
Post a Comment