Nuffnang Ads (sila lah klik2 ye...)



Sunday 3 November 2013

Puding Roti Karamel

puding roti karamel.. sedapnya... makan sejuk2.. yum2...

sumber resepi dari fb Hanie Zubir... tima kasih ye...
resepi asal dr fb Sasha Rahmat... tima kasih juga...

bhn2
3 sd bsr gula (utk jadikan gula hangus)
4 kpg roti gardenia
4 biji telur...gred B (pukul manja)
1 cwn susu cair
1 cwn air suam
1/2 cwn susu pekat
1 sdt esen vanila

caranya
* msk 3 sdb gula utk jadikan gula hangus...bila gula cair dan keperangan campur dgn 1 sdb air biasa ke dlm gula hangus td(hati2 ketika meletakkan air)matikan api dan ketepikan gula hangus td..

*koyak2kan 4 kpg roti gardenia...masuk dlm blender bersama susu cair,air suam dan susu pekat...blend hingga sebati..

*masukkan pula 4 bj telor yg telah dipukul manja td bersama esen vanila...blend lg sebentar biar sebati (kejap jer...jgn lama)

*tuang(tapis)adunan ke atas bekas gula hangus td....kemudian kukus hingga msk...anggaran dlm 30minit...

*setelah msk sejukkan seketika...baru terbalikkan....simpan dlm petisejuk...sedap mkn sejuk2...
yg ni.. ada org order untuk katering dalam 15 bj... alhamdulillah... rezeki...1.11.13


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...