puding roti karamel.. sedapnya... makan sejuk2.. yum2... sumber resepi dari fb Hanie Zubir... tima kasih ye... resepi asal dr fb Sasha Rahmat... tima kasih juga... bhn2 3 sd bsr gula (utk jadikan gula hangus) 4 kpg roti gardenia 4 biji telur...gred B (pukul manja) 1 cwn susu cair 1 cwn air suam 1/2 cwn susu pekat 1 sdt esen vanila caranya * msk 3 sdb gula utk jadikan gula hangus...bila gula cair dan keperangan campur dgn 1 sdb air biasa ke dlm gula hangus td(hati2 ketika meletakkan air)matikan api dan ketepikan gula hangus td.. *koyak2kan 4 kpg roti gardenia...masuk dlm blender bersama susu cair,air suam dan susu pekat...blend hingga sebati.. *masukkan pula 4 bj telor yg telah dipukul manja td bersama esen vanila...blend lg sebentar biar sebati (kejap jer...jgn lama) *tuang(tapis)adunan ke atas bekas gula hangus td....kemudian kukus hingga msk...anggaran dlm 30minit... *setelah msk sejukkan seketika...baru terbalikkan....simpan dlm petisejuk...sedap mkn sejuk2... |
yg ni.. ada org order untuk katering dalam 15 bj... alhamdulillah... rezeki...1.11.13
No comments:
Post a Comment