Apam gula hangus

Apam Gula Hangus 

(Resepi Zuriana Abd latip - tima kasih ye)

2 biji telur
1cwn gula
1cwn air
1/2 cwn minyak
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar susu pekat
1sudu teh soda bikarbonat
1 1/2 cwn tepung gandum (di ayak + soda bikarbonat)

cara2..
1. masakkan gula hingga keemasan dan tutup api.. dan campurkan dgn air 1cwn..
2. pasang kembali api dan kacau hingga sebati..dan sejukkan
3. blend telur, susu, minyak dan marjerin 3 minit..
4. masukkan gula hangus..kisar lg..
5. dan masukkn tepung + soda bikarbonat, kisar hingga sebati..
6. bubuh dlm acuan @ paper cup yg diisi dalam bekas lompang dan kukus hingga masak...dlm 10-15 minit

# klu nak isi dalam bekas apam yg comel-comel pun boleh... 
# klu dlm bekas apam semata2.. sapu dulu bekas tersebut ngan minyak dan kukus sebentar sbm isi adunan