(Sumber resepi dr fb Mastura Yasak)
5 Biji Telur
1 ½ cwn Planta @ 250g butter
2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)
1 sudu kecil baking powder
½ cwn susu cair
1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
Sebuk koko (secukupnya)
Pewarna Coklat, Hijau dan Kuning
sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.
Cara2:
Pukul planta dan gula smpai kembang...
Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
Masukan esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
Bahagikan tiga bahagian..campurkan pewarna coklat, hijau dan satu bhgn pwrna kuning…
Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan coklat..ratakan dlm loyang dan ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
Then masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2..(jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua.. kemudian masukkan warna kuning pula..
Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…
No comments:
Post a Comment