Adakalanya kita berada di atas... Adakalanya kita berada di bawah... Setiap apa yang berlaku itu pasti ada hikmahnya... Sentiasalah kita bermuhasabah diri kita sendiri...
Wednesday, 23 November 2011
Kek Coklat Moist versi kecil
kek coklat moist kukus
(tima kasih empunya resepi - munira baharum)
bhn2 A:
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat
1 cwn myak msk
*semua bhn d'atas gaul sebati n msk atas api perlahan.
*rehat kejap bila bhn dh sebati.
bhn2 B:
tepung gandum 3/4 cwn
soda bicarbonat 1 sudu kcil(sudu kfc)
baking powder 1 sudu kcil (sudu kfc)
*semua bhn nih ayak k..
bhn C: telur 4 bj (blender jer)
Cra2 bt:
satu kan bhn B dan C kedlm Bhn A....secara berselang seli n gaul ngan senduk jer...bila dh sebati....taruk jer dlm loyang yg dsapu myk....n kukus dlm 30 -45 minit (b'gantung saiz loyang)...klu nk test cucuk ngan lidi klu x melekat kira msk le...
*p/s...loyang 2 kena panaskan dl sblm mskkan adunan kek td..
* klu nak kukus dlm bekas dadih ni (plastik), pastikan alas dulang @ loyang dlm pengukus..
utk topping
1/2 cwn gula
1/2 cwn air
1/2 cwn koko
1/2 tin susu pekat
1 sudu besar marjerin
sume bhn2 ni masak atas dapur dgn api yg sederhana.. bila dah sebati.. tapis.. bru tuang atas kek.. taburlah coklat rice.. ikut suke.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment