Popia Goreng berinti kacang merah

nak tunjuk bhgn dlmnya.. gini aa rupanya....krup krap... garing.... terasa inti kacang merah




Popia Goreng berinti kacang merah 
(Sumber dr fb Relaxkejap ok..tima kasih ye)
bhn2...
kulit popia
inti kacang merah
telur putih utk jadikan gam

resepi inti kacang merah :
10 ozs kacang merah (rebus)- (dlm 283g)
16 ozs gula - (454g)
air secukupnya
2 ozs. minyak - (57g)
Caranya:-
Kacang direbus hingga hancur kemudian dikisar sampai halus. Sudah itu masukkan kedlm periok & masak dgn gula smpai pekat. Akhir sekali masukkan minyak & kacau rata2

mula2 sapu telur putih atas kulit popia...

lapik lg satu kulit popia atas kulit popia yg dah disapu ngan putih telur td.. wat sampi 3 lapisan.. @ pun ikut suka masing2..nak tebal cam ne...

sapu lg putih telur atas kulit popia...letak inti kacang merah kt tengah ye... jgn smpi penuh ke tepi...

letak kulit popia atas inti kacang merah.. sapu lg putih telur... yg ni wat 3 lapisan gak.. @ pun ikut masing2 nak tebal camne..

dah siap..tunggu nak goreng...

goreng ngan api yg sederhana..dgn minyak yg sedikit.. jgn bg tenggelam..

dah siap goreng... jom makan....